蜜蜜妈的心声♥

　　主料：母鸡1500克

　　辅料：当归30克

　　调料：江米酒60克,姜10克,大葱10克,盐3克,胡椒1克

　　当归炖鸡的做法：

　　将鸡去毛及内脏，洗净。当归洗去浮灰。

　　将鸡放入沙锅内，同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐，盖严锅口，先在旺火上烧开，再用小火炖3小时。

　　出锅时撒胡椒面。

　　健康提示

　　补气养血，润肠。

　　适用于气血不足、头昏、眼花、耳鸣、心悸、盗汗、无力等;妇女月经不调、痛经;老人及产后便秘。

　　健康人用能防治贫血，益寿延年。